- GRANDE PATISSERIE BELLECOUR - depuis 1914 -

 

 

 

BOUTIQUE OUVERTE DU LUNDI AU SAMEDI de 7hoo à 19h45

 6 rue de la barre 69002 lyon

tel renseignements de 8h00 à 12h00: 04 78 37 37 56 

congé annuel du 27 juillet au 20 août

réouverture le jeudi 21 août à 7hoo

 

 


FORMULES COCKTAILS DINATOIRE

LE POT LYONNAIS  85€  L’ASSORTIMENT POUR 10 PERSONNES

- 500G FEUILLETÉS APÉRITIFS
- 50 TARTELETTES SALÉES
- 20 MINI-SANDWICH SAUMON / CHARCUTERIE
- 50 GÂTEAUX DE SOIRÉE 

 

PRÉSENTATION SUR PLATEAUX TRAITEUR:+12.OO 

__________

 

LA FORMULE BELLECOUR  139€  L’ASSORTIMENT POUR 10 PERSONNES

- 1PAIN SURPRISE 30 PIÈCES SAUMON / FROMAGE / CHARCUTERIE
- 20 MINI SANDWICHS FROMAGE / POULET/ CHARCUTERIE
- 20 MINI BUNS JAMBON / FROMAGE
- 50 TARTELETTES SALÉES
- 50 GÂTEAUX DE SOIRÉE
- 600GR MINI-TUILES OU MINI-SABLÉS

 

PRÉSENTATION SUR PLATEAUX TRAITEUR:+12.OO

__________

 

LE BUFFET D’HONNEUR  399€  SPÉCIAL GRANDES RÉCEPTIONS: POUR 30 PERSONNES

- 30 MINI-SANDWICHS SAUMON / FROMAGE
- 30 MINI BUNS JAMBON / FROMAGE
- 30 MINI-SANDWICHS POULET / CHARCUTERIE
- 1 PAIN SURPRISE 30 PIÈCES SAUMON / FROMAGE
- 1 PAIN SURPRISE 30 PIÈCES POULET / CHARCUTERIE
- 30 MINI SAUCISSES BRIOCHÉES
- 150 TARTELETTES SALÉES ASSORTIES
- 150 GÂTEAUX DE SOIRÉE ASSORTIS
- 900GR DE MINI-TUILES OU MINI-SABLÉS

 PRÉSENTATION SUR PLATEAUX TRAITEURS INCLUSE

 


TARIF À EMPORTER AU 01/02/2014:

- CE DOCUMENT ANNULE ET REMPLACE TOUT DOCUMENT ANTÉRIEUR.

- NOUS NE FAISONS PAS DE LIVRAISON.

DISPONIBILITÉ, DELAI, PAIEMENT:
- LES FORMULES PEUVENT ETRE COMMANDÉES SOUS RESERVE DE NOS DISPONIBILITÉS AU MINIMUM 72H À L‘AVANCE DU  LUNDI AU SAMEDI,LE RESTE DES PRODUITS 24H À L‘AVANCE.
- LES COMMANDES DOIVENT ÊTRE CONFIRMÉES PAR UN VERSEMENT DE 20% D’ARRHES , LE SOLDE AU RETRAIT.
PAIEMENT: CHÈQUE SUR PRÉSENTATION D’UNE PIÈCE D’IDENTITÉ OU PASSEPORT AU MÊME NOM QUE LE CHÈQUE, CB , ESPÈCES ET TICKET RESTAURANT.

RETRAIT À LA BOUTIQUE À PARTIR DE:
- 7H3O POUR LA VIENNOISERIE
- 10HOO POUR LES ENTEMENTS ET TARTES
- POUR LES FORMULES:SUIVANT NOS DISPONIBiLITÉS,NOUS CONSULTER.

RENSEIGNEMENTS:
- TEL: 04.78.37.37.56 DE 8HOO À 12HOO


ENTREMETS

ENTREMETS:4.5O€/PERS


ARABESQUE: MOUSSE CHOCOLAT BLANC, CRÉMEUX GROSEILLE, INSERT FRUITS ROUGES, BISCUIT MOELLEUX AUX AGRUMES.

AVELINE : BAVAROISE NOISETTE, CRÉMEUX CHOCOLAT, BISCUIT CHOCOLAT, NOISETTES CARAMÉLISÉS.

CHOCOTANKA: MOUSSE ET CRÉMEUX AU CHOCOLAT NOIR, GÉNOISE ET BISCUIT AMANDES AU CACAO, CROUSTILLANT AU PRALINÉ FEUILLETÉ.

DULCINEA: MOUSSE CHOCOLAT AU LAIT CARAMEL, CRÉMEUX  AUX MARRONS, ÉCLATS DE MARRONS GLACÉS, BISCUIT AUX ÉCLATS DE NOIX.

INAYA: CRÉMEUX VANILLE, FEUILLE DE CHOCOLAT, MOUSSE CHOCOLAT NOIR, BISCUIT DACQUOISE NOISETTES ET NOUGATINE.

IMPERIAL: BAVAROISE NOUGAT, CRÉMEUX PISTACHE , BISCUIT CHOCOLAT.

JAIPUR: CRÈME BAVAROISE AMANDE ET VANILLE, CONFIT D’ANANAS, DACQUOISE NOIX DE COCO.

KASAMA: (6 PERS MAXI): MACARON ,CRÈME VANILLÉ ET FRAMBOISES FRAICHES.

MANJARI: BISCUIT SABLÉ, CRÉMEUX FRUITS ROUGES DES BOIS, MOUSSE LÉGÈRE MASCARPONE.

ROUGE & NOIR: MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR, CRÉMEUX FRAMBOISES, FRAMBOISES , BISCUIT CHOCOLAT PARSEMÉ DE CRUMBLE CACAO.

ST HONORÉ: FEUILLETAGE ,PÂTE À CHOUX ,CRÈME PÂTISSIÈRE, CHANTILLY.

TARTE (4 PERS MINI) : FRAISES, FRAMBOISES, POMMES ,ABRICOTS, COCKTAIL,TATIN, CITRON MERINGUÉE, PRALINES.
 

SUCRÉS / SALÉS

GÂTEAUX DE SOIRÉE: 1.2O € PIÈCE  (1.OO€ À PARTIR DE 50 PIÈCES)
TARTELETTES , FRAMBOISES , KIWI ,ANANAS, CITRON , CITRON MERINGUÉE , NOIX , PRALINES. CHOUX VANILLE, ÉCLAIR CAFÉ, ÉCLAIR CHOCOLAT , ÉCLAIR VANILLE.CHOCOLATS GANACHE ,CRÈME DE MARRON,OPÉRA CAFÉ ,PISTACHE ,MARRON..

MINI-VIENNOISERIE: O,7O € PIÈCE  (0.50€ À PARTIR DE 50 PIÈCES)
PAIN AU CHOCOLAT, CROISSANT, CHAUSSON AUX POMMES, BICHON AU CITRON,PAIN RUSSE, CINNAMON ROLL, PRALINETTE, BRIOCHE PAYSANNE.

FEUILLETÉS APÉRITIFS: 40.OO € KG
ALLUMETTES FROMAGE, OLIVES, SAUCISSES, ANCHOIS, JAMBON.

TARTELETTES SALÉES: O.9O € PIÈCE
MINI PIZZAS ET MINI QUICHES VARIÉES.

QUICHE RONDE MAISON: 25.OO € PIÈCE
LORRAINE - PIZZA, EPINARD /SAUMON - EPINARD /CHÈVRE - TOMATE /CHÈVRE /BASILIC  - ST JACQUES/ SAUMON /CREVETTES - ASPERGES /JAMBON CRU  - 3 FROMAGES - TOMATE /MOZZARELLA /JAMBON -  BACON /ST JACQUES.